Corso olio per operatori dell'Uruguay

Agro-Lab. Firenze 6-11 ottobre
da Lunedì, 6 Ottobre 2014 a Sabato, 11 Ottobre 2014

Operatori del settore oleicolo dell'Uruguay approfondiscono la filiera dell’olio extravergine di oliva e la qualità degli oli extravergini di oliva, confrontandosi con i modelli di eccellenza toscani e imparando i primi rudimenti dell'assaggio.